Flere og flere danskere tager en app i brug, når de vil bekæmpe madspild. Det viser en undersøgelse fra Danmarks Statistik.
Det er især de unge i alderen 16-24 år, som i stigende grad bruger telefonen i jagt på mad, der ellers ville være gået til spilde. I 2020 var det 19 procent i den aldersgruppe, der anvende madspildsapps, mens tallet her i 2022 er oppe på 29 procent.
Og det er glædeligt, at det netop er den aldersgruppe, som har taget apps til sig, da en undersøgelse foretaget af Madkulturen i 2021 viste, at det var selvsamme aldersgruppe, der havde Danmarksrekord i netop madspild.
Vi har de seneste år haft stort fokus på at få de unge til at engagere sig mere i kampen mod madspild. Det har jo været lidt et paradoks, at den mest klimabevidste generation også har været de største madspildssyndere. Så jeg er meget glad for at se, at de har taget brugen af madspildsapps til sig, siger Heidi Boye, landechef hos appen Too Good To Go
Heidi Boye, der udover at være landechef for Too Good To Go også er ph.d. i forbrugeradfærd, er af den overbevisning, at den igangværende inflation har bidraget til at øge interessen blandt de unge.
Priserne på fødevarer er steget mere end 14 procent, og det kan altså mærkes, hvis man for eksempel er studerende eller af anden årsag har begrænsede midler til rådighed. Det har fået flere unge til at gå på jagt efter overskudsvarer og i det hele taget interessere sig mere for, hvordan man får mere værdi for pengene og mindsker spild. Og det er jo positivt for madspildsindsatsen, påpeger hun.
I de tre seneste måneder har 18 procent af hele den danske befolkning anvendt en madspildsapp.
Kilde: To good to go